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제목 빌림비 (Averrhoa Bilimbi)
작성자 김주태 (ip:)
  • 작성일 2013-07-12
  • 추천 추천하기
  • 조회수 28225
평점 0점

빌림비 (Averrhoa Bilimbi)

쌍떡잎식물 쥐손이풀목 괭이밥과의 상록교목.
 
정식명칭: Averrhoa Bilimbi

흔히 불리는 명칭: Bilimbi,Cucumber Tree

원산지: 인도네시아

 


높이 3∼18m이며 잎은 어긋나고 깃꼴겹잎이다. 작은잎은 긴 타원형 바소꼴이며 6∼14쌍이다.

꽃은 자줏빛을 띤 갈색 또는 자줏빛을 띤 홍색이고 꽃잎이 5개이며 원줄기에서 자라는 원추꽃차례에 달린다.
열매는 타원형 또는 원기둥형으로 희미한 5개의 능선이 있고 길이 5∼10cm이다.

스타후르츠와 달리 신맛이 강하므로 날것으로 잘 먹지 않으며,

피클,잼,음료 등으로 만들거나 육류를 조릴 때나 카레 등에 넣어서 먹는다. 목재는 흰색으로 이용 가치가 높다.

 

첨부파일 빌림비.jpg
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